Pannkakor

Kvällens middag blir pannkakor med grädde och färska blåbär, mums!

Receptet jag använder mig utav smakar exakt som "riktiga" pannkakor.
Det blir 10-12 stycken. Jag tar ca 1 dl smet till varje pannkaka.

Du behöver:

4 ägg
1 dl vatten
1 dl mjölk
2 dl grädde
2 msk fiberhusk ( finns på glutenfria avdelningen)
50 gram smält smör

Vispa ihop alla ingredienser och låt stå ca 5 minuter , stek sedan på medelhög värme i rikligt med smör.
Pannkakan är ganska så tjock i järnet, men när den vilat lite på tallrik blir den platt :)