Pump it!

Jävlar vad vi kör!!

Laddar

Laddar inför styrkepass med turkisk yoghurt , bär och nötter.

Eggs & bacon

Godmorgon,

Ni andra har säkert varit uppe ett tag, men jag jobbade sent igår och körde träning efter, så sov till kl 11 idag.

Har varit ute med hunden i 30 min och ska äta frukost nu, Äggröra och bacon.

Ikväll ska jag och Hanna köra pass på gymmet, jag satte ihop ett pass i måndags som vi körde. Jag har fortfarande träningsvärk! Ikväll blir det lite annorlunda, har tagit lite övningar från crossfit. spännande.

Träning

Kört ett konditionspass nyligen, blev 20 min crosstrainer & 20 min på bandet. Riktigt skönt att träna efter jobbet. Nu ska jag hem och duscha!

Självklart en bild

Ni ska ju få en bild också :) blogwriter som inte vill som jag!

Dinner

Kvällens middag äts på jobb. Det blir fisk med ratatouille överdrag, sallad och vitlökscreme. Jag tog rostade frön och oliver så jag får i mig extra fett :)

Soppa

Då var det dags för lite lunch innan jag drar till jobb. Tomatsoppa med stark korv (89% chorizo) och smetena.

Jag har för mig att receptet på tomatsoppa ligger uppe bland recept här i bloggen.. Kan tyvärr inte se, bloggar från iPhone. Om inte, så lägger jag upp det. Ni ska få parmesankycklingen med, den är super!

Changes

Godmorgon,
Står och steker 89% chorizo och nyss slängt ihop en tomatsoppa. Korvstroganoff och tomatsoppa fick byta plats ( glömde ta ut falukorv igår!)

Nu ska jag äta frukost, bacon och kaffe!

Kvällis

Lite kvällsmat- turkisk yoghurt ( laktosfri) med blåbär/hallon och valnötter.

Magen skriker efter mat och jag känner redan träningsvärken smyga sig på. Det tyder bara på ett grymt bra pass, känner mig stolt då det var jag som satte ihop det :)

Parmesankyckling

Vilken härlig måndag, trots att jag gick upp 04,30 för att jobba.

Måndag betyder ny träningsvecka och i eftermiddags körde jag och Hanna ett grymt pass! Om man börjar måndagen med träning tycker jag att det är lättare att fortsätta veckan med träning. :)

Här har ni en bild på kvällens middag, gudars så gott! Lägger upp receptet på kycklingen inom kort.

Måndag

Måndag, ny vecka och nya tag. Frukosten på jobb idag blir naturell yoghurt med linfrö, hasselnötter, pumpafrön & kanel. Ett kokt ägg får sällskapa :)

Repeat

Det blev hamburgare till middag ( hamburgare kan man inte få för mkt av) med fetaostsallad, bea & ostchips.

Ostchips är något utav våra favorittillbehör till hamburgare och tacos.

Vi hyvlar ostskivor och lägger på varann (3st i en "hög") sen in i ugn - 200 grader tills dom fått fin färg. Låt sedan ligga och svalna lite , då blir dom knapriga & goda. Glöm inte bakplåtspapper! :)

Massa mat

Resultatet av 1,5 h på Maxi. Massa mat! Nu ska jag packa in i kylen, sen blir det middag :)

Veckomeny

Har precis suttit och bestämt mat för kommande vecka, strax beger vi oss mot Ica Maxi. Älskar att gå och handla där, dom har allt! :)


Måndag - Parmesankyckling med blomkålsmos och fetaostsallad

Tisdag - Korvstroganoff med blomkålsris

Onsdag - Krämig tomatsoppa med stark korv

Torsdag - Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och kokt broccoli


Denna veckas mat vattnas i munnen på mig, gud vad gott det ska bli!

Bild tagen från kostdoktorn.se

Lunchpaus

Tar ett stop på Max och käkar en Low carb burgare.. Jag beställer utan sås och köper en bea dipp till istället och trycker i burgaren , så gott! :)

Nu ska vi traska mot Åhléns, en ny mascara ska köpas!

Söndagshäng

Vi tog ut en ordentlig sovmorgon idag, det var behövligt. Har gått upp till klockan hela veckan.

Nu ska vi ut på stan en sväng. Tog en närbild så ni kan se mina nya bryn, snygga va?! :)

Dagens lunch

Kycklingsallad med currydressing. Brödet skippar vi! :)

Celcius

Sitter på tåget mot Helsingborg, ska till Annas vän och fixa mina ögonbryn. Efter det blir det lite lunch och shopping.

Vädret är underbart, sol och plusgrader, kan det bli bättre?

Äntligen middag!

Min mage skrek efter mat, men nu är det äntligen dags! Thaigryta och sallad, så gott!

Lunch

Hemmagjorda burgare med coleslaw. Ska bli riktigt gott efter dagens konditionpass.

Välfyllt

Idag blev tallriken välfylld på jobb. Lax och massa god sallad. En klick majo fick också sällskapa.

Jag måste ladda ordentligt. Efter jobb ska jag och Hanna nämligen dra till gymmet och köra kondition!

Träning

Blev ett riktigt skönt pass med Hanna. Vi körde genom hela kroppen och fick även lite experthjälp av en man som träna bredvid oss.

Nu blir det mackor och fun light, lite BB också. Missa igår för att jag jobba.

Uppladdning

Laddar upp med köttbullar innan gympasset!

Söndagsfrulle

Kan söndagen börja bättre?

Sista jobbpasset för denna vecka körs ikväll och imorgon är jag ledig. Då är det dags för träning, nu ska här byggas muskler!

Kvällis

Dags för lite kvällsmat, bröd ( som vi bakat nu ikväll) och te. På mina mackor har jag smör & ost och smör, majo, skinka & tomat.

5 minuters bröd

I LCHF tidningen som kom ut för ett tag sedan med Expressen var där ett bröd recept, i tidningen kallar dom det för kex, men det blir mer som bröd tycker vi. Jag vill dela med mig av det för dom som inte har tidningen eller som vill ha ett bröd på morgonen. Receptet är väldigt lätt och tar inte många minuter att "slänga ihop".

Du behöver:

• 5 ägg
• 2,5 dl pumpakärnor
• 2,5 dl sesamfrö
• 2,5 dl valnötter
• 2,5 dl solrosfrö
• 2,5 dl linfrö

Gör såhär:

• Sätt ugnen på 190 grader
• Vispa ut äggen
• Häll i alla nötter/frön - rör om
• Bred ut på en plåt med bakplåtspapper
• In i ugn 15 minuter - klart!

Brödet med tonfiskröra på. 

Fläskfilégryta

Fläskfilégryta - 4 personer

Du behöver:

• ca 500 gram fläskfilé
• 2 rödlök
• 1/2 röd paprika
• Gröna bönor
• 2 mskTomatpuré
• En skvätt rött vin
• 3,5 dl grädde
• 1,5 tsk dijonsenap
• ca 1 dl vatten
• salt, svartpeppar, vitlökspulver, dragon

Gör såhär:

• Skär fläskfilén i små bitar , hacka löken
• Stek köttet och löken i rikligt med smör i en gryta
• Krydda med salt, peppar, dragon och vitlökspulver
• När köttet börjar bli genomstekt, häll på rött vin och ca 1 dl vatten - låt koka 4-5 min
• Häll på grädde, tomatpuré och senap - låt koka upp - smaka av

Ett tips : Låt grytan stå ett tag innan ni äter den, då kommer alla smaker att gå ihop och den kommer smaka mera. Servera gärna med blomkålsris.

Fläskfilégryta

Ikväll blev det fläskfilégryta till middag. Den blev riktigt god, lägger upp receptet till er så ni också får njuta :)

Det finns även en spalt till höger som heter recept. Där hittar ni bl.a. Bröd och våran favorit köttbullar i sås.

Garderobsrensning

Vi har haft en liten garderobsrensning här hemma och rensat ut kläder som inte passar oss mer.
Jag lägger upp det här och är ni intresserade så maila till annamariakarlsson@live.se.

Vindjacka från USA. Storlek 2XL men passar en L. Nypris 1000:- säljes för 400:-

Till vänster: Vit&marinblå wct Nike tröja. Nypris 799:- säljes för 250:-

Till höger: Adidas original

Brun/orange med hög krage - 250:-

Ljusare blå/vit med låg krage 300:-

Marinblå/vit med låg krage 300:-

Nypris 799:-

Beige skinnjacka (ej äkta) från Only. Storlek S, knappt använd. Nypris 599:- säljes för 300:-

Svart skinnjacka (äkta läder) från Vero Moda storlek S. Inköpt förra året.

Nypris 1000:- säljes för 500:-

Fisk-torsdag

Lunch idag : ugnsbakad lax med blomkålsmos. En klick smör i moset är ett måste! :)

Pannkakor

Godmorgon lediga torsdag,

Idag blir det pannkakor med grädde & hallon till frukost.

Dessert

Vad är alla hjärtans dag utan en dessert serverad ur en hjärtskål?

Det blev mörk chokladmousse med grädde och hallon och till det blev det ett nytt CM avsnitt.

Haft en underbar eftermiddag med min fina. God mat, bad & ansiktsmask, massage, oj vad jag njutit! Nu kallar sängen, kör frukostpass på jobb.

Alla <3 dag

Fått fina rosor av Anna idag och ikväll lyxar vi till det med lövbiff och ört-bea. Det är ju trots allt alla hjärtans dag.

Ledig helg

Nu är det färdigjobbat för denna vecka och en ledig helg väntar. Sitter på bussen mot mina föräldrar nu, ska vara där hela helgen och passa mina syskon.

Fredagen är redan bestämd- Taco & filmkväll!

Soppa

Dagens lunch blir tomatsoppa med stark korv och smetena som topping.

I eftermiddag väntar jobb och till helgen åker vi hem till mina föräldrar för att passa mina syskon, längtar.

Dags för lunch

Kasslergryta med zucchini-pasta. Gjorde grytan igår vilket betyder att den är 10 gånger godare idag.

Ram

Efter jobb gick jag en runda på stan, blev lite "ram-shopping".. Nu ska det bara hittas bilder till dom.

Funderar på änglar, rosa, romantiskt och vita liljor.

Tea

Godmorgon,

Snart dags att bege sig mot jobb. Längtar faktiskt efter våren nu, jag vill ha ljusare mornar och plusgrader.

Tog en kopp av favorit teet idag, creamy blueberry. Vet att jag tipsat om det innan men gör det igen, blåbärs-te som luktar godis, smakar inte för sött enligt mig och kommer från märket friggs. Jag tar grädde i mitt, känns som man äter dessert!

Ledig måndag

Nybakat fröbröd med smör och gräddig prästost, måndagsfrukosten börjar i lyx.

Bakismat

Jag och min kropp är ganska slitna idag..


Blev en hård kväll igår, men jag hade så kul!

Idag blir det carbonara, film, repris av melodifestival, choklad och Pepsi Max.

Smetana

Har länge stört mig på att Ica där vi handlar inte har crème fraîche med hög fetthalt. Men idag titta vi närmre på smetana förpackningen och den är en motsvarighet till crème fraîche och gräddfil och har en fetthalt på 42% (!) .. Perfekt. Det står t.o.m LCHF på den :)

25

Fredagsmys

Kvällens middag blev kycklingfilé med tomat/fetaost sås och gröna bönor.

Mitt i middagen kommer vi på att vi skulle ha baconlindad kycklingfilé, oups!
Så imorgon blir det soppa av såsen som är över och bacon som topping, perfekt.

Fin i håret

Sitter hos frisören och ska få nya fräscha slingor. Måste ju vara fin tills imorgon :)