Köttfärs& baconsoppa

Denna soppa är en favorit här hemma.

Du behöver (ca 4 portioner)

•  400 gram köttfärs
• 1 röd lök
• 2 pkt bacon
• curry, salt/svartpeppar, sambal oelek
• 5 dl grädde
• tomatpuré

Gör såhär

•  Bryn köttfärs, lök och bacon i en gryta
• Krydda med curry, salt och peppar
• När köttfärsen är genomstekt och bacon fått färg tillsätt grädde
• Smaksätt med tomatpuré och sambal oelek, låt koka upp
• Servera med en klick creme fraiche