Det blev rostbiff över från nyårsafton, den tog vi och gjorde en biffstroganoff på idag. Jag har aldrig gjort det innan, men gudars vad gott det blev!
Rostbiff, salt, peppar , rödlök, dijon, tomatpure, grädde och en skvätt rödvin så var man hemma.
Lyxig måndag med andra ord.
Vi hade blomkålsris till. Enkelt att göra, riv blomkål på grova sidan av rivjärnet, häll sedan ner i kokande vatten, ca 20-30 sekunder.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar