måndag 9 januari 2012

Pizza


Ikväll blev det pizza till middag. Inte varje dag man får äta pizza efter träning ;)
Degen smakar lite annorlunda än pizza, men absolut godkänd.

Recept - 2 pizzor

4 ägg
1tsk salt
2 msk olivolja
2 dl vatten
6 msk fiberhusk
0,5 tsk bakpulver
Lite oregano

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg och salt
Vispa i olja och vatten
Blanda ner fiberhusk, bakpulver och oregano. Låt svälla 10 minuter.
Bred ut smeten på bakplåtspapper, det ska bli ett tunt lager.
Grädda ca 12 minuter i ugn utan fyllning

Ta ut pizzorna och höj till 225 grader.
Lägg på din fyllning ( vi tog skinka, ost, tomat och paprika).
Grädda ca 10 minuter eller till osten smält och fått färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar